Chiều ngày 11/9, UBND xã Tây Hồ phối hợp Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp Du lịch Âu Việt Á tổ chức bế giảng lớp đào tạo nghề trình độ dưới 3 tháng: “Kỹ thuật cắt, tỉa, điêu khắc trên củ quả” cho lao động nông thôn trên địa bàn. Tham dự có ông Phan Văn Ba – Ủy viên Ban Thường vụ, Phó Chủ tịch UBND xã.
Trong gần 3 tháng học tập, học viên được trang bị kiến thức và kỹ năng cơ bản về kỹ thuật cắt, tỉa, điêu khắc như: cách sử dụng bộ dao tỉa chuyên dụng trên các loại củ quả thông dụng như củ cải, cà rốt, dưa chuột, bí; thực hiện các mẫu hoa phức tạp (hoa hồng, hoa ly, cúc) và điêu khắc hình khối động vật (thiên nga, cá, tôm); biết cách phối hợp màu sắc, bảo quản sản phẩm sau khi tỉa để trang trí bàn tiệc, món ăn tại các nhà hàng...
Kết thúc khóa học, 100% học viên được cấp Giấy chứng nhận hoàn thành khóa học. Lớp học góp phần trang bị kỹ năng nghề thiết thực cho người dân nông thôn, mở ra cơ hội việc làm, nâng cao thu nhập, đáp ứng nhu cầu cuộc sống và phát triển kinh tế gia đình.